尊敬的阿不来提·阿不都热西提副主席，尊敬的顾秀莲副委员长，同志们、朋友们、女士们、先生们：

　　大家上午好！
　　首先对出席会议的各位专家、来宾和新闻记者的光临表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢！
　　时光荏苒，2003年9月20日，首届中国食品安全年会拉开帷幕，到现在已走过了整整六个年头。
　　六年来，我们共同见证了中国食品安全事业发展的心路历程；
　　六年来，我们与中国食品安全事业的发展足音同步，矢志不渝；
　　六年来，我们为推动中国食品安全工作的发展奉献了智慧与汗水。
　　每一届年会都是中国食品安全工作的一次大盘点；
　　每一届年会都是中国食品安全事业的一次大检阅；
　　每一届年会又都是中国食品安全事业发展的一个新的里程碑。
　　食品安全关系人民群众生命健康和切身利益，关系企业的信誉、国家的形象。胡锦涛总书记、温家宝总理多次对加强食品安全监管工作作出重要指示。今年4月，十一届全国人大常委会向全社会公布了第一部法律草案——《中华人民共和国食品安全法（草案）》，并广泛征求意见，这充分体现了全国人大对食品安全这一事关国计民生问题的高度重视。最近发生的三鹿奶粉事件，更加充分地说明了食品安全的重要性。
　　保障人民群众饮食安全，是贯彻科学发展观和构建社会主义和谐社会的必然要求，也是各级政府和食品安全监管相关部门要履行的市场监管、社会管理和公共服务职能的具体体现。本届年会得到了全国政协副主席阿不来提·阿不都热西提、十届全国人大常委会副委员长顾秀莲、国家发改委、科技部、公安部、环境保护部、农业部、卫生部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局和中国企业联合会，以及北京市食品安全办公室和香港品质保证局的大力支持。我想借此机会代表中国食品安全年会组委会向支持和扶助中国食品安全年会、关心和支持食品安全工作的各位领导和同志们表示诚挚的谢意！
　　连续举办了六届的中国食品安全年会，特点鲜明、主题明确、重点突出，搭建起了政府行业组织、企业、媒体和消费者沟通和交流的平台，形成了强劲的合力，营造出了共同维护食品安全的良好氛围，在社会上产生了广泛的影响，已成为具有规模和水平的行业盛会。当然我们希望企业、消费者以及媒体积极参与，建言献策，把我国的食品安全工作进一步向前推进。
最后预祝本届年会取得圆满成功！