| 家乐福在粤实行农产品直供采购模式 2008年8月5日 |
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2008-8-5 9:58:44 来源：中国食品质量报
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本报讯 （记者 张永红）日前家乐福广东食品采购中心与广东纳雍县长沟蔬菜专业合作社、东莞市润丰蔬菜专业合作社等4家农业合作社代表签订了柜架合作协议，标志着广东家乐福门店农民直供采购模式正式形成。目前家乐福实行直供采购的农产品分两大类：一类是水果，包括香蕉、荔枝、龙眼、巨峰葡萄；一类是蔬菜，包括土豆、圆椒、西红柿、胡萝卜、花菜等品种。由于直供采购模式减少了中间流通环节，农产品市场售价较之传统模式的售价低15%至20%，消费者可得到更多实惠。为了方便消费者辨认和购买，家乐福在门店内特设了直供农产品专区。
“农产品直供采购”模式是一种农产品从田间地头直通到超市的先进采购模式，它减少了农产品的中间流通环节，降低了采购成本，节省了供货时间，明确了农产品生产源头，从而保证了为消费者提供更便宜、更新鲜、更安全的农产品。在欧洲，家乐福实行农民直供采购模式已有多年成熟经验。自2007年初开始，家乐福在上海、武汉、北京等城市试行该模式并取得良好效果。未来，家乐福将积极推进该模式，进一步扩大直供采购农产品的范围。
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