本报讯 （谭彩丹 张坤 刘元元）近年来，江西省泰和县食品药品监督管理局不断创新食品安全监管的方法和手段，提高食品安全工作的能力和水平，以“五个强化”为工作重点狠抓食品安全，确保全县人民群众食品安全。
　　一是强化平台建设，确保食品安全监管各项工作有序进行，建立监管部门食品安全联络队伍，制定日常工作联系制度，定期组织召开联络会议研究食品安全工作，并加强各部门之间信息沟通，县食品安全工作领导小组办公室加强了与县工商局、卫生局、质监局、农业局等部门食品安全信息通报制度。定期通报证件发放、吊销、注销、食品违法案件查处情况，建立食品安全信息资源共享机制；二是强化完善工作制度，促进食品安全工作规范化，该县政府出台《关于进一步加强食品安全工作决定》、《泰和县食品安全事故应急预案及食品放心工程实施方案》，《泰和县食品安全工作领导工作小组工作规则》、《泰和县食品安全责任追究制度》、《泰和县食品安全信息发布及报送制度》等工作制度。全县食品安全工作逐步走向制度化、规范化；三是强化综合监督，组织实施食品放心工程。组织有关部门展开了多项食品安全专项整治活动，深入实施食品放心工程。加强对食品品种的集中整治，并对群众关心猪肉、保健食品、儿童食品等重点食品和生猪屠宰场所进行整治；四是强化构建食品安全应急处置系统，切实保障群众健康安全。认真抓好全县食品安全事故应急指挥部办公日常工作，明确具体工作职责和工作程序，建立全县应对食品安全事故救助体系和运行机制，重点做好组织协调食品安全事故应急处理工作，组织建立食品安全事故应急处理专家库，参与食品安全事故查处等工作；五是强化宣传教育，营造食品安全工作氛围。在全县开展声势浩大的食品安全宣传周和食品安全宣传月活动，并送食品安全知识进学校、社区、农村。通过食品安全宣传活动，消费者对食品安全防范意识和识别假劣食品能力得到明显提高。