本报讯（许恒）广西虽然不是北京奥运会的承办地区，但食品安全保障工作丝毫没有放松。7月9~11日，自治区农业、卫生、食品药品监管等部门联合组成3个督查小组，深入南宁、桂林、北海等重点城市，采取听汇报、看现场、明查暗访等方式，对食品的源头、生产、流通、消费等环节，开展奥运会食品安全保障工作督查。通过督查，及时总结和推广好经验好做法，查找薄弱环节，进一步落实各项监管措施，全面提高食品安全保障水平，严防奥运会期间广西食品安全事故和食源性疾病的发生。