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天津正兴德老字号茗香飘万家 2008年7月8日

   2008-7-8 9:45:26  来源:中国食品质量报   

□ 刘长青 王人悦

  据史料记载,天津“八大家”之一的穆家穆文英,于清乾隆三年(1738年)创立正兴德茶庄。当时其店名为“正兴号”茶庄,至清咸丰七年(1857年)更名“正兴德茶庄”。
  1987年5月,“茶庄”成立了天津市正兴德茶叶公司,并于1992年成立了茶叶批发部,实行自采、自营开拓新市场的经营方式。1993年10月被国内贸易部命名为“中华老字号”企业。正兴德以牌子老、历史久、茶叶好的经营特点赢得津门百姓的青睐。2006年和2007年连续两年被评为“全国茶叶百强企业”。
  2002年,天津市正兴德茶叶有限公司董事长贾凯,对市场进行调研,又研读老舍先生的《茶馆》,从中吸取精华,并结合当前的市场状况,与时俱进,制定了企业“品牌战略”的发展思路,使正兴德品牌优势不断得到升华。
  “正兴德”经销全国各地的有红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等六大茶类和再加工茶。同时经营名优茶及各类礼品盒茶、茶具用品。其“天然瑞草、国色天香”的经营特色,在津门老百姓中留下“中华老字号,茗香飘万家”的好口碑。
  “正兴德”倡导“绿色·健康·休闲·时尚”的经营理念。在店面装修中提倡传统风格与时尚相结合;在服务中恪守从客人进店开始的全程规范服务,让消费者在追求“绿色与健康”的同时,更能体味到“休闲和时尚”的感受。
  为弘扬中华茶文化,宣传绿色,引导健康消费,“正兴德”从2000年开始连续举办了七届绿茶节,在天津市引起很大反响,绿茶销售逐年上升。龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖是正兴德在天津绿茶市场的主要品种,这些名优茶对产区环境、地理位置、采摘等要求都非常严格。
  目前,正兴德在福建有自己的生产加工基地,有完善的生产设备。公司以花茶生产加工为主,从茶叶的粗制、精制到窨制,自觉严把质量关,严格按照茉莉花茶的加工工艺操作。按照天津人的饮茶习惯以传统工艺窨制花茶。
  据贾凯介绍,为稳定茶叶价格,“正兴德”从企业内部挖潜,减少毛利空间,始终保持相对稳定的销售价格,在激烈的市场竞争中一枝独秀,销售独占鳌头。

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