|
本报讯(池胜)笔者近日从沈阳市商业局获悉,该市将选出150家特色酒楼和餐馆给奥运期间来沈阳观光的游客提供方便。 目前,沈阳市共有餐饮企业22000家左右。被选出的150家餐饮企业要具备三方面特点:一是特色突出,在百姓中认知度高,口碑好;二是整体涵盖了中西方以及民族餐饮等多方面需求;三是具有自身特色,能够展示沈阳餐饮业的文化内涵。“比如老边饺子、马家烧卖、鹿鸣春等这些老字号餐馆,或者是历年获得全国、省、市餐饮名家的企业,他们更能宣传沈阳的餐饮理念与文化,因此也有更大的优势。”市商业局服务业发展处处长刘铁民说。 |