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本报讯(司美君 记者 颜志华)据有关人士称,世界红花80%在中国,中国的红花80%在新疆,新疆的红花80%在塔城。塔城红花质量高于其他地区,且红花籽油亚油酸及维生素等多种营养物质含量高,是天然的保健食用油原料。塔城作为中国红花产业的原料基地,正在行业内引发一场“红色风暴”。 塔城地区地处阿尔泰山和天山之间,充足的日照、强烈的温差、独特的水土使这里盛产的红花籽油中亚油酸、维生素及其他微量元素的含量居世界之最。因此,这里出产的红花籽油被称为食用油脂中的“亚油酸之王”。可以说,红花籽油已经成为餐桌上老百姓消费得起的“保健油”。 新疆塔城红花缘科技有限公司总经理杜立杰认为,虽然新疆塔城地区所产红花有优秀的品质和无污染的特性,但还不能只满足于这一点。“作为本地企业,我们的目标是注重科技含量。随着国内消费者营养保健意识的不断提高,今后红花籽油的发展之路会越走越宽,但前提是要保证这项朝阳产业的品质不变,同时严防‘害群之马’出现。加大力度做好品牌推广,将本公司的‘西域名厨’、‘塔缘’、‘巴依极品’等红花籽食用油推荐给广大消费者;做大做强红花产业,积极带领边远穷地方农牧民脱贫致富都是我们每个企业应尽的职责和义务。”
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