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本报记者 姜洪良
在中国众多的肉制品市场中,除了双汇、千喜鹤、金锣等国内著名品牌外,近几年来万威客肉制品以其独特的欧美风味,逐渐赢得市场,在中国享有广泛的知名度。 万威客食品是由比利时ARTAL集团和美国Smithfield Foods Inc在中国合资成立的外商投资企业——万威客食品有限公司生产的。该公司于2002年1月正式成立,专门生产经营高品质的肉制品。据了解,比利时ARTAL集团是欧洲最大的食品跨国集团之一,在全球拥有100多个分支机构,在中国大陆、中国香港、东南亚拥有多间食品公司。Smithfield Foods Inc是美国乃至全球最大的垂直一体化生猪养殖及猪肉食品加工集团,也是美国第四大牛肉食品加工商,在北美、欧洲拥有超过30家大型工厂及多个知名品牌。 强强联合,推出强势品牌。万威客食品有限公司生产的西式肉食产品采用国内外先进技术及设备,经瑞士通标技术服务公司(SGS)审核通过了SQF 2000质量体系认证。SQF 2000体系是一项全球认可的以HACCP为基础的食品安全及质量管理体系。公司严格按照国家规范要求及SQF 2000体系要求设立关键控制点,制定产品在生产过程中的关键控制点及其控制标准、监控程序,落实防止污染事故发生等措施,保证了产品卫生和质量的稳定性。目前,万威客的产品先后被北京市消费者协会和中国保护消费者基金会评为“消费者放心产品”,被广东省江门市卫生局评为食品卫生等级“A级单位”荣誉称号。 |