长假期后，为以更佳的身体状态投入工作，最好是从饮食角度进行调节，其中一个简单方便的方法就是多喝酸奶。酸奶以鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵而成，其丰富的营养价值和保健作用能有效地预防假日综合症。

酸奶的功效

      1.酸奶能提供很多能量，因为发酵过的牛奶更容易被人体充分吸收，提供超过鲜奶的能量，可以说是方便快捷的能量补给品。
      2.酸奶能整肠止泻和消食化滞。因为乳酸具有抑菌整肠作用，抑制肠内产气菌、条件致病菌等有害菌种的生长繁殖，维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵，达到整肠止泻的目的。同时，酸奶含有多种酶，能够促进胃液分泌、提高食欲、加强消化吸收。因此，长假休闲中，不论是外出还是在家，赴宴较多，饮食常无规律，暴饮暴食难免发生，多喝酸奶就能够有效帮助防止肠胃疾病的发生。
      3.酸奶能够提高人体免疫功能。酸奶中富含各种营养元素，乳酸菌能将乳糖和蛋白质分解，钙、铁、锌等呈离子状态，更易被人体吸收，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，能够有效地帮助人们提高抗病能力。
      4.酸奶能够防止便秘，养颜美容，延缓衰老。因为酸奶中的乳酸对肠道黏膜有一定的刺激作用，产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，菌体大量生长能改变渗透压，从而有效清洁胃肠，清除体内垃圾，防止便秘，同时，抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，减少其对机体组织的损坏，达到养颜美容的效果。