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浙江玉环市场出现硫化物超标泡菜 2008年5月6日

   2008-5-6 11:39:38  来源:中国食品质量报   
  本报讯尚定国 记者 石巍)4月28日,浙江省玉环县工商局清港工商所执法人员对经检测不合格的5公斤泡菜予以没收并销毁,并对经销商赵某及供货方温岭某酱菜厂进行了立案调查。
  据了解,这批泡菜是该局清港工商所市场检测人员在半月前抽样检查时发现的,其包装袋上并没有具体商标名称,只标注厂名厂址及生产保质期,从外观上看,色泽非常鲜亮,水质也很好。但市场检测人员通过食品安全检测箱快速定性检测发现,该食品硫化物超标,人食用后会产生不良反应。为确保检测结果的真实性,随后,工作人员抽取了该摊位上的泡菜,直接送往路桥作进一步检测,并对剩余的 5 公斤 泡菜就地封存。通过专业机构检测,结果显示,其二氧化硫值大大超出了标准数值。
  经调查,该问题泡菜是经营者赵某从温岭某酱菜厂购入的。当事人为图省力,选购时也未细验相关检测手续,并在自己经营的中心菜市场摊位上对外销售。对此,该局将按《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》中的相关内容进行处理。
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