本报讯（王霞 王宏整）为客观评价时令食品安全状况，有针对性地做好2008年端午节期间食品安全监管，保障节日食品安全，近日，湖北省食安办就端午节前组织开展时令食品安全状况调查评价工作进行了部署安排，并制定下发了《2008年端午节时令食品安全状况调查评价方案》。《方案》对调查评价工作组织实施、采样品种和数量、采样地点、样品数量、质量标准、检测方法及时间安排等进行了明确。
　　调查评价后，湖北省食安办将分析主要节令食品安全的状况，正确引导市场消费，及时向公众发布食品安全监管信息和消费警示，同时为开展专项整治工作提出针对性的措施。