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“绿茶金三角”打造高山生态茶 2008年4月30日

   2008-4-30 16:52:31  来源:中国食品质量报   

      本报讯(明霞)中国是绿茶的主产国、消费大国和出口大国。去年,全国茶叶总产量超过110万吨,位居世界第一,其中,绿茶产量就占到茶叶总产量的74%左右。
      中国绿茶生产区域辽阔,浙、皖、赣三省的绿茶产量占到全国的三分之一。因此,盛产优质绿茶的浙、皖、赣三省交界处成三角形的地域常被称为“绿茶金三角”,它是中国传统出口优质绿茶的集中产地,主要分布在婺绿(江西婺源)、屯绿(安徽休宁、歙县、绩溪、黟县)和遂绿(浙江开化、淳安、衢县、建德、桐庐)地区。
      业内专家认为,“绿茶金三角”核心产区具有4大优势。首先是产茶历史悠久。“绿茶金三角”的核心产区开化、婺源、休宁从唐代开始就盛产茶叶,到明清时期已成贡品。二是生态环境优越。“绿茶金三角”地区森林覆盖率高,山高云雾多,优越的自然环境和长期良好的生态保护及建设,孕育了生态茶优异的自然品质。三是出口的茶叶质优。该地区是我国传统出口绿茶的主产地。四是名茶云集。开化的龙顶茶,婺源的茗眉茶,大鄣山茶,休宁的松萝茶,黄山毛峰,都是茶香味醇。
      近日,中国国际茶文化研究会组织了“推出‘绿茶金三角’,共享高山生态茶”系列活动,在“绿茶金三角”核心产区各县举行了启动仪式,并在上海豫园、河北正定等地开展了一系列的宣传展示活动。相关负责人表示,通过宣传推广活动以引导优质绿茶的消费,倡导“茶为国饮”的理念,进一步促进中国绿茶产业的发展。

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