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呼和浩特市开展原料奶市场专项检查 2008年4月29日

   2008-4-29 14:13:08  来源:中国食品质量报   

  本报讯李桂贤 记者 霍建国)近期,由于原料奶供给趋紧,价格上涨,一些地方原料奶收购秩序混乱,掺杂使假、短斤缺两的情况屡屡发生,部分乳制品企业跨地区高价争抢奶源,少数中小乳制品企业放松原料奶收购标准,造成质量安全隐患。为规范原料奶市场秩序,促进奶业持续健康发展,呼和浩特市工商局按照自治区工商局的有关精神,从4月下旬开始,组织开展为期一个月的原料奶市场专项检查。
  该次专项检查主要围绕四项内容组织开展。一是对原料奶经营场所和原料奶质量进行执法检查;二是检查流通环节经营者是否符合经营条件,查处取缔无证无照经营;三是检查经营者是否按要求建立索证索票和购销台账制度;四是对销售以次充好、掺杂使假原料奶的违法行为进行查处。
  据悉,呼市工商系统各单位将按照《农产品质量法》、《产品质量法》、《畜牧法》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《价格法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规规定,对原料奶经营者进行拉网式检查,严厉查处原料奶经营活动中各类违法经营行为,并在新闻媒体的配合下,对于典型案件予以公开曝光。同时,该局按照原料奶经营主体登记注册程序,坚持先取得卫生许可证后颁发营业执照,实施特别标注制度,引导和监督其建立和完善销货台账制度。并加强原料奶的质量检测,依法查处原料奶不符合产品质量标准等违法行为。在此基础上,健全乳制品加工企业原料进厂的索证索票制度、产品出厂销售台账制度,确保产品可溯源管理。
  在专项检查工作中,该局将加强与发改委、农业、技术监督部门的协作与配合,形成执法合力,提高执法效能。同时,充分发挥12315消费者申诉举报网络作用,认真受理原料奶申诉和举报,维护消费者和企业的合法权益。

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