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本报讯(赵中阳)为确保“五一”期间广大群众和中外游客的饮食安全,泰安市食药局采取多项措施,全面部署食品药品安全工作。 一是发布食品药品安全消费警示。“五一”期间是食源性疾病和群众误采误食野菜的多发时期,市食药局通过市局网站、市食品安全网向广大群众和游客发布食品药品安全消费警示,公布举报电话,规避食品药品安全风险。 二是扎实做好各个环节食品安全隐患的排查。对旅游景区景点、城乡接合部的所有食品生产、加工、流通和餐饮单位,进行一次拉网式的排查;对全市涉药企业,结合反兴奋剂工作进行认真排查,及时发现问题,切实排除食品药品安全隐患。 三是预防群体性食物中毒的发生。对旅游景区景点、城乡接合部的宾馆、酒店、农家乐、流动饮食摊点、食品超市商店进行重点监管;加强对定点接待宾馆、饭店食物储存条件和食品质量的检验,落实各项预防控制食物中毒的措施。 四是强化事故报告快速反应机制。严格节假日值班制度;保持举报投诉电话24小时畅通;及时受理、答复和处理食品安全方面的投诉。一旦发生食品安全事故立即启动应急预案,采取有效措施,及时处置。 |