本报讯（李溪）为净化节日食品市场，创造健康饮食环境，保证全市群众及旅客的饮食安全，福建省福鼎市食品安全工作委员会结合往年的经验，有针对性地对节日食品市场整顿和监管工作作出了缜密部署。
　　一是针对福鼎土特产食品消费量增大的特点，加强对市场生产环节的监督检查工作；二是针对福鼎旅客消费能力强的特点，加强对市场流通环节的监督检查；三是针对目前市内猪肉价格仍高位运行的特点，结合福建省食安办刚刚部署的猪肉质量安全专项整治行动，全力加强猪肉质量安全检查、检验和检疫工作；四是针对“五一”期间家庭自驾车外出就餐及游客增多的特点，对全市的餐饮单位进行拉网式检查；五是针对目前是福鼎白茶茶青采摘旺季的特点，加大农村食品市场的整治力度，严厉打击制售假劣食品的不法行为，严防“三无”食品流入。
　　目前，市食品安全各监管部门根据各自监管职责提早安排、缜密部署、全面行动，加大执法检查力度，确保全市群众及旅客过上一个快乐的假期。