本报讯（聂国兴 陈晓玲 记者 胡毅）近日，记者从湖北省咸宁市食安办获悉，今年2~4月，湖北省咸宁市商务部门在全市生猪屠宰行业开展了以建立和完善生猪屠宰管理长效机制为重点的质量安全专项整治“回头看”工作。各有关部门和企业通过督促检查、自查与整改，使该市生猪定点屠宰企业条件和管理水平有了较大改善，取得了明显成效。
　　在这次“回头看”专项整治工作期间，咸宁市通山县政府专门下发了文件，确定了屠管执法主体资格、屠管执法人员编制和屠管执法经费来源；通城县把屠管执法工作链延伸到已开展定点屠宰的乡镇；咸安区对通过验收的乡镇定点屠宰场在颁牌时给予一定资金补贴；嘉鱼县落实了减免一年税费作为县城团湖肉联厂机械化升级改造的资金；通城县政府对该县生猪屠宰总厂升级改造的资金也基本确定。生猪屠宰管理体制和相关政策得到了进一步理顺和落实。
　　通过此次工作，咸宁市大力推进城区生猪机械化屠宰的进程，通山县目前完成了新建城区年产2.5万头机械化生猪屠宰厂的规划和征地等工作；通城县完成了城区生猪屠宰机械化改造工作；嘉鱼县完成了城区机械化屠宰改造的猪栏拆迁等工作。
　　通城县在抓好乡镇定点屠宰建设的同时，进一步完善了农村屠工管理措施；咸安、赤壁、通山等县加快了乡镇生猪定点屠宰场的建设。通山县对乡镇生猪定点屠宰场的建设进行了统一规划，分级定点，逐步推进，不留死角，生猪定点屠宰得到了进一步规范。
　　嘉鱼县在当地电视台做了专题宣传栏目，各地在3.15消费者权益保护日开展了宣传活动。“回头看”期间，全市商务屠管部门共出动宣传车12台次，散发宣传单3000份，报纸、电视宣传6次，生猪屠宰和猪肉质量安全宣传得到了进一步拓宽。
　　针对去年专项整治后定点屠宰企业制度建设存在的不足和缺陷，咸宁全市商务屠管部门在“回头看”工作中组织联合执法15次，出动执法人员146人次，查获生猪私屠滥宰行为6起，查处生猪私屠滥宰窝点4个，私屠滥宰行为得到了有效遏制，同时，督促屠宰企业对台账建设和日常记录进行了完善和规范，定点屠宰企业各项制度也得到了进一步完善。