4月22日天津召开迎奥运食品安全动员暨食品安全示范企业授牌大会，国家食品药品监督管理局副局长刘怡出席会议并讲话。
　　本报讯（陆柏函 刘向军 ）天津市迎奥运食品安全动员暨食品安全示范企业授牌大会于22日在天津礼堂举行。天津市政府副秘书长王志铭主持，市、区政府主管领导及农委、工商局、质监局、卫生局、食品工业协会负责人参加会议。会上，有54家企业被授予“食品安全示范企业”称号。天津市副市长王治平、国家食品药品监督管理局副局长刘怡出席大会并讲话。 
　　王治平在讲话中指出，天津作为北京2008年奥运会的协办城市，能否成功组织天津赛区的赛事，能否确保运动员吃好、住好、比赛好，对天津是一个考验，对政府工作也是一次严格检验。奥运食品安全既关系人民群众的切身利益，又关系和谐社会的构建；既涉及奥运会的顺利举办，更涉及国家形象。抓好奥运食品安全工作，事关重大、责任重大，既是经济问题，又是政治问题。
　　他要求各级领导、主管部门、食品生产企业必须从思想上高度重视，采取切实有力的措施，把涉及食品安全的各个环节控制好、管理好、监督好，确保奥运食品供应万无一失。各食品安全监管部门要加强种植养殖、生产加工、运输配送、流通消费等各个重点环节、关键部位的监管；全面提升奥运食品安全事件应急处理能力，建立健全奥运食品安全预警机制和应急处理机制；进一步加强日常监管和基础性工作，特别是要加快推进食品安全信用体系建设，将这项工作延伸到初级农产品加工及大型连锁超市、菜市场、食品安全A级餐饮企业等商业领域，努力营造良好的市场环境，引导人民群众安全消费。
　　王治平强调，奥运食品安全工作综合性强、涉及面广，要统一领导、加强协调、明确责任、分兵把口、专人指挥、专人负责，采取有力措施，确保奥运食品安全，并以此为契机，促进天津市食品安全工作迈上一个新的台阶，为全市科学发展、和谐发展、率先发展做出新的更大的贡献。
　　国家食品药品监督管理局副局长刘怡在讲话中说，要把人民群众的利益视为企业的最高价值取向。他对天津在奥运食品安全保障工作中，发挥“食品安全信用示范企业”带头作用的做法给予了充分肯定，并要求认真履行监管职能，建立健全奥运食品安全责任体系，完善预警和应急机制，继续深入开展食品安全信用体系建设工作。 
　　会上，天津市奥足办、奥运会食品供应商和“食品安全信用示范企业”代表分别作了发言。相关企业负责人和天津市食品安全专家代表也参加了会议。