□　马 立

      龙的形象是一个符号、一种文化、一腔血肉相连的情感。上下五千年，龙作为中国古老文化积淀，已渗透中国社会的各个方面。王龙集团在国际防腐保鲜剂领域尽显王者风范，该集团继承了传播中华大地龙的文化，以“龙的传人”、“龙的国度” 获得世界认可。

经营理念：以质取胜 创造名牌

      浙江王龙集团拥有资产4.1232亿元人民币，占地面积15万平方米，职工600余人，其中工程技术人员100余人，高级职称人员40余人，是世界上规模最大的山梨酸及山梨酸钾的生产基地。在市场经济大潮中，集团充分发挥自己的技术创新优势，努力形成专业的生产体系，逐步实现品牌规模经营。2007年产品销售额达6.3亿元，其中70%以上产品销往欧、美等60多个国家和地区。
      公司遵循“以质取胜，创造名牌”的经营理念，2002年通过ISO9001:2000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证、欧盟FAMI—QS质量安全管理体系认证。产品质量符合国家标准和美国FCCV版标准、USP标准、EP标准。“王龙”山梨酸、山梨酸钾被浙江省质量技术监督局授予“浙江省名牌产品”称号，“王龙”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
      公司主导产品“山梨酸生产技术”，是国家“八五”期间的攻关项目、“九五”期间双加项目和“十五”期间规划的重点项目，同时，被国家评定为重点新产品。自1999年以来，王龙集团开始承担国家火炬计划山梨酸项目，每年投入大量资金进行技术改造，燃油裂解、塔式反应器、新型箱式辐射裂解炉，以及粗山梨酸高速离心脱焦新技术开发等，使山梨酸生产技术国际领先，大幅度降低生产成本。2001年，集团成立“王龙精细化工工程技术中心”，充分整合设备和人力等各项资源，积极吸纳国内外先进技术、推进企业技术创新活动，承担起技术难题诊断、技术评估、投资分析、人才培养等职能。“王龙”在新产品开发上领先同行，集团每年在产品研发上投入巨资，产品不断推陈出新，走在市场前沿，大大提高了企业的核心竞争力。2006年，集团申报了“高纯度乙酰丙酮生产技术”、“高纯度结晶山梨酸生产技术”两项发明专利，目前已经授权公示。2007年，“王龙精细化工工程技术中心”被宁波市科技局、财政局评为“优秀工程技术中心”。

发展方向：求新 求异 求变

      “王龙人”始终坚信这样一条历史经验：守业者亡，仿效者衰，创业者兴。“王龙”的求新，是适应客观形势的变化，力求超前思维，树立创新的新观念，实行新的工作作风，创造新的发展思路，采用新的工作方式，开发与推出新产品，创造新市场，占领新的营销制高点。
      求新，与旧观念进行斗争，实现标新立异。王龙集团在新产品研发上始终走在市场前沿。作为业界的“领跑者”，集团在产品研发上每年投入巨资，不断推陈出新，适应市场所需，大大提高了企业核心竞争力。
      求异，不断开发高附加值产品，进行深加工，是求异；根据产品优势，突出产品与众不同之处，实现突破点，是求异；从质量到创新，从优秀到卓越，从产品的粉末状过度到结晶状，是求异。只有求异，才能深谋远虑、出奇制胜。
      求变，对“王龙人”来说就是根据客观事物的变化，做出不断的改进和调整。“王龙人”认为，只有努力求变，彻底地转变自身的思维、观念、作风和工作方式，不断地适应市场的变化，才能“无穷如天地，不竭如江海”，才能创造差异，才能萌发新的创意，定出新谋略，挖掘出企业的“青春源泉”。

产品定位：独占行业鳌头

      山梨酸、山梨酸钾是国际粮农组织和卫生组织向世界各国推荐应用的高效、安全、卫生的食品防腐保鲜剂，它广泛应用于碳酸饮料、乳酸菌饮料、酱油、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、食醋、果酱、果汁、浓缩果蔬汁、鱼、肉、蛋、禽类制品、氢化植物油、鱼干制品、豆制品、馅类、面包、蛋糕、月饼、罐装食品、即食海蜇、粮食等食品中。西方发达国家和东南亚等发达地区禁止其他防腐剂作为食品防腐保鲜剂，全部以山梨酸、山梨酸钾作为食品防腐保鲜剂。广州在2003年强调月饼中都应使用山梨酸、山梨酸钾作为防腐保鲜剂，上海则从2004年起强调，酱油中必须使用山梨酸、山梨酸钾作为食品防腐剂。国内大的食品加工企业和出口企业，上世纪90年代就开始使用山梨酸、山梨酸钾作为食品防腐保鲜剂，例如娃哈哈、蒙牛和一些制作高档酱菜的企业。
      随着现代食品工业的崛起，食品添加剂的地位日益突出，消费者追求健康意识逐渐增强，追捧低脂肪、低热量的食品的观念使“双低”食品风靡世界，也促使食品加工制造企业不断在食品配方上采用新型原辅料，带动了食品添加剂市场的发展。同时，一系列国际性食品添加剂及配料会展的举办，也推动了食品添加剂行业的快速增长。
      随着我国人民生活水平的提高，我国食品行业对食品添加剂的安全性要求将逐步提高，国务院专门成立食品安全管理小组办公室，旨在从中央到地方，从行业到企业，从整体到局部，加强各个环节的监管力度，加大媒体宣传、舆论监督，普及推广食品安全知识，提高百姓食品安全意识，保证人民身体健康，推动食品行业快速发展。伴随人们健康意识不断增强，对食品的质量特别是安全性提出了更高的要求，而高效、广谱、安全、健康的食品防腐保鲜剂——山梨酸、山梨酸钾产品逐渐走俏市场，备受业界青睐，山梨酸替代苯甲酸已成为一种发展的必然趋势。山梨酸、山梨酸钾全球年需求量为8吨左右，目前国际上生产该产品的国家只有中国、美国、日本和德国，年生产总量不足6万吨，产品供不应求。王龙集团是世界同行最大的生产企业，在国际上有较高的知名度和影响力。