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中国糖酒企业共同签署食品安全倡议 2008年3月25日

  2008-3-25 10:14:43  来源:中国食品质量报   
      本报讯(叶建平) 笔者从此间召开的2008年春季全国糖酒商品交易会了解到,食品安全成为本次糖酒商品交易会的一个关注焦点。中国糖酒企业代表共同签署了食品安全倡议,承诺共同担起构建完善的食品安全保障体系的责任。
      本次食品安全倡议涉及企业生产的各个环节,主要内容有“保证自觉执行国家标准、行业标准或企业标准”、“强化企业是食品质量安全第一责任人的意识”、“保证食品加工流程科学、合理”和“保证食品所有的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准”等八个方面。
      中国副食流通协会副会长张本胜认为,共同构建完善的食品安全保障体系,是广大糖酒食品企业义不容辞的责任。

 

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