本报讯 （记者 石巍） 2007年，河北省食品工业出现了良好的发展态势，发展速度加快，主要产品产量增幅较大，质量提高，产销衔接好，经济效益较高。全省入统食品企业1026家，从业人员20.96万人。1~12月全省食品工业总产值同比增长26.92%；工业增加值同比增长15.79%；销售收入同比增长29.85%；实现利税同比增长25.63%，其中利润总额同比增长29.13%，产销率为98.8%。此外，石家庄三鹿集团销售收入已达到100.16亿元，又一次成为“全省食品工业领军企业”。
      记者了解到，2007年该省食品工业总产值为1391.14亿元，同比增长26.92%，位于全国第7位。全省食品工业增加值为365.75亿元，同比增长15.79%。
      与2006年相比，2007年食品工业总产值增长较快的行业有：食用植物油行业工业总产值同比增长28.33%；制糖业同比增长52.27%；谷物磨制行业同比增长29.31%；方便面及其他方便食品行业同比增长31.82%；液体乳及乳制品行业同比增长23.84%等。
      在国家统计局统计的食品工业24种主要产品中，2007年河北省有19种产品产量同比都有不同程度的增长。其中糖果、果汁及果汁饮料、白酒、精制食用植物油、冷冻饮品、糕点、方便面等7类食品都增长20%以上；葡萄酒、酱油、罐头、碳酸饮料、速冻米面食品等5种产品产量为负增长。在经济效益指标方面，2007年该省食品工业经济效益较好。其中，资产总计为743.47亿元，位居全国第11位，同比增长19.29%，占全国食品工业资产总计的3.57%；销售收入为1369.19亿元，位居全国第8位，同比增长29.85%，占全国食品工业销售收入的4.25%；利税总额为149.97亿元，位居全国第13位，同比增长25.63%，占全国食品业利税总额的2.87%；利润总额为74.78亿元，位居全国第9位，同比增长29.13%，占全国食品工业利润总额的3.41%。在食品工业主要门类中，2007年全省农副食品加工业发展势头最好，其销售收入为765.43亿元，同比增长30.79%；利税总额为52.44亿元，同比增长38.10%，其中利润总额42.37亿元，同比增长44.01%。在河北五得利面粉集团、河北邯雪面粉集团等骨干企业的带动下，全省以小麦粉为主谷物磨制行业效益较好，全行业102个企业销售收入达到105.35亿元，同比增长27.35%，利税总额、利润总额同比分别增长81.05%、87.64%。食用植物油加工行业77个企业销售收入达到220.70亿元，同比增长45.58%，利税总额、利润总额同比分别增长100.36%、124.12%。