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成长源自责任  创新铸就辉煌——江苏洋河酒厂2007年发展巡礼

□本报记者 陈春景

      又是不平凡的一年,又是不平凡的365天。
      回首2007年,激情铸就成功,汗水凝结收获。
2007年,整个白酒行业的竞争在加剧,竞争的层次也在不断地提高。作为全国白酒经济效益十佳企业,江苏洋河酒厂股份有限公司围绕新的发展目标,抢抓机遇,迎接挑战,确立新的发展战略,制定新的工作举措,以更加积极的态度面对企业发展,不断拓展企业发展的新市场、新空间、新途径,努力通过战略突破、机制突破、文化突破、能力突破,内扩产能,升级管理;外拓市场,提升形象,实现企业规模化、市场全国化、管理科学化、发展人本化目标。企业各方面工作扎实推进,成绩斐然。特别是公司积极贯彻全国化营销战略,取得了销售工作的突出成绩。全年销售收入净增长10亿元,同比增长70%;上交税金6.18亿元,增长82%,主营业务在全国同行业的位次已进入前五名。公司董事长、党委书记杨廷栋继参加“十六大”后再次出席党的“十七大”,受到胡锦涛总书记的亲切接见和关切询问。总经理张雨柏再次当选省人大代表、食品行业年度梦幻组合总经理。企业荣获全国“五一”劳动奖状、省国有企业创建“四好”领导班子先进集体等殊荣,再次名列国家统计局工业交通统计司和中国行业企业信息发布中心联合公布的“2006年度白酒制造行业效益十佳企业”,成为全国30万家规模以上企业中的佼佼者之一。这是该公司连续三年获此殊荣,这充分说明洋河酒厂近年来的快速发展和显著效益。洋河人以2007年的辉煌业绩为企业的改革与发展又添上了浓墨重彩的一笔,保持了企业连续多年的快速发展,展示了企业又好又快发展的时代风采。

加快发展是洋河酒厂的工作主调

      加快发展是洋河酒厂2007年的工作主调,市场全国化是洋河2007年营销工作的主旋律。
      2007年,洋河全国化战略扎实推进,销售指标连连攀升,提前127天超过去年全年销售额,提前100天完成全年计划任务。至11月9日,洋河酒厂今年销售已突破20亿元大关。33个销售分公司全部提前完成全年计划任务,而省外市场的增幅已超过省内,同比增长一倍以上。洋河不仅立足江苏市场这个大本营,在省外已建立多个样板化市场,建立连片开发的战略市场,向全国化的目标迈进。大江南北,洋河“蓝色风暴”强劲不衰。
      产品高档化是洋河营销战略的重要内容。洋河通过进一步提升产品的档次,冲刺高消费的群体,形成以洋河蓝色经典为主导、洋河大曲和敦煌古酿并进、三大品牌科学推广、厂商共同打造的格局,中高档产品销售占比不断增加,吨酒售价大幅提高。洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿三大主导品牌销售已占整个销售的70%以上。2007年,洋河酒厂主导产品洋河蓝色经典的主导地位更加凸显,洋河“蓝色风暴”愈刮愈猛,单个品牌销售突破14亿元,天之蓝、梦之蓝销售份额更是大幅增长。2007年12月,在北京人民大会堂召开的2007年中国“包装之星”设计作品评比活动颁奖大会上,洋河蓝色经典以其精美高雅、新颖别致的包装设计,一举荣获“世界之星”“包装之星”两项大奖。“世界之星”颁奖大会将于2008年在非洲加纳举行。这次活动由中国包装总公司、中国包装联合会、世界包装组织(WPO)和“世界之星”包装奖作品推荐组委会共同主办,极具权威性,世界包装组织主席基斯·皮尔森等各界权威人士出席了大会。洋河蓝色经典包装在此次严格而竞争激烈的评比中同时获得两项大奖,充分说明该品牌的成功开发是外在包装、内在品质、文化品味等全方位精心打造的结果。
2007年8月,中国品牌研究院公布了“中国十大名酒”名单,洋河榜上有名。这是国内首次有机构将所有酒种混在一起评定出“中国名酒”。中国品牌研究院是国内公认的最具影响力的品牌研究机构之一,在业界享有良好的口碑和公信力。这也再次体现了洋河品牌力之强之高。洋河产品力、品牌力、营销力的增强是洋河市场全国化顺利推进的根本保证。2007年,国内酒业同行纷纷来洋河参观交流。有包括五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴、郎酒、丰谷酒业等18家酒厂组成的川酒代表团,有来自东北边陲的吉林酿酒协会领导,有来自首都北京的牛栏山酒业代表团,有来自鲁皖地区的口子窖酒业、古井集团、孔府宴酒厂及扳倒井酒业考察团,也有来自湖北的黄鹤楼酒业、劲牌有限公司考察团,充分说明洋河的快速发展吸引了同行的广泛关注。
      正因为突出的营销业绩,洋河酒厂2007年一举荣获了有食品界奥斯卡之誉的营销大奖“金爵奖”的三项大奖:“十七大”代表,公司董事长、党委书记杨廷栋被评为行业“年度风云人物”,总经理张雨柏获“营销成就奖”,洋河酒业有限公司(即洋河销售公司)获“杰出营销团队奖”。这充分说明了洋河酒厂在行业中地位和实力,以及在营销创新方面取得的骄人业绩。总经理张雨柏还应邀参加省教育电视台《苏商》节目录制,畅谈了洋河经营发展策略。

加大技改力度推进企业规模化目标

      作为行业经济效益十佳企业,洋河酒厂近年来发展迅猛,企业销售收入、利税连续多年保持大幅增长。为突破发展瓶颈,实现企业又好又快发展,公司成立了技改扩建规划小组和领导小组,加快加大企业技改力度,扩大企业产能,努力推进企业的规模化目标。
      2007年,洋河酒厂投巨资兴建新总部技改扩建工程。该项工程集包装生产厂房、成品库房、包装材料库房、散酒库、包装生产线、研发中心、供销中心、洋河酒文化馆等一体。该项目建成后,公司将实现原辅材料供应、包装生产、物流配送一体化,年包装生产白酒能力将达到11.87万吨,可以全面满足50亿元的年市场销售需求。除此之外,2007年企业还投资新建多幢酿酒车间厂房、南京研发中心及发酵泥池、锅炉房、稻谷库、池口房等生产辅助设施,进行设备检修、水网改造等,并兴建多幢职工住宅楼。整个固定资产投资超过4个亿。洋河人以自己的雄心壮志在扩大企业产能、突破发展瓶颈方面迈出了较大步伐,为洋河矢志推进全国化进程奠定坚实基础,提供坚强的后勤保障,实现企业规模化目标,编织洋河人做大做强企业、又好又快发展的瑰丽梦想。
      人是企业发展的决定因素,人力资源管理的强化也是突破企业发展瓶颈的重要内容。2007年,洋河酒厂一方面根据企业效益的增长调整完善绩效考核办法,增长职工收入,激发职工干劲;一方面改革用工方法,广泛招引人才,构筑人才高地,增强竞争实力。一大批各个专业的大学生为洋河的快速发展与雄厚实力所吸引,纷纷加盟洋河,成为洋河下一步大发展的新生力量和强力支撑。目前,企业新一轮的全员素质工程也全面启动,以适应企业高速发展的紧迫需求。

科学化管理是洋河人的执着追求

      管理的科学化是洋河人的执着追求。2007年,洋河不断对传统产业嫁接现代管理模式,让传统工艺融入科学管理。从原始记录开始,从生产工艺执行开始,从员工行为规范开始,逐步建立起一整套生产管理的先进模式;深入开展红白票的流程管理模式,全面推广这种先进的理念和做法;还有从战略性管理上逐项启动战略管理项目,包括战略规划、组织架构、管控模式、流程优化、执行管理、全面预算、人力资源和企业文化等。整个企业的管理水平不断提高,适应了企业加快发展、协调发展的要求,使一些突击性工作变为常规工作,从而出色地完成了生产任务,保障了市场需要,为销售工作奠定了坚实基础。
      质量管理始终是企业管理的重中之重。高质量是洋河产品占领市场的根本保证。2007年,洋河质量管理工作不断加强,定期召开质量分析会形成制度。7月25日,由省质量技术监督局组织的专家组来公司,对公司“省质量管理奖”复评进行现场评定。专家组通过现场查看、听取汇报、材料审核等形式,对公司进行了细致审核。审核表明,公司战略规划严谨,各项基础管理工作到位,专家组一致同意公司通过省质量管理奖复评。12月13日,方圆标志论证集团有限公司专家组来洋河酒厂,对公司管理体系运行进行年度监督审核。经过严格检查,包括ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系、OHSMS18001职业健康安全管理体系在内的四大体系运行全部通过年度监督审核。在宿迁市环保局公布的企业环境行为等级中,公司再获最高等级,即绿色(一级)——满意色。企业已连续多年保持绿色等级。
      技术创新是管理升级的必由之路。2007年,为满足市场需求,洋河酒厂酿酒生产系统自我加压,深入挖掘生产潜力,经过科学论证和试验,全面顺利推广“烧六下五”新工艺,本着“长期规划、经济高效、科学调度、先易后难”的原则,采取“边改造、边生产、边升缸”等科学经济的方法,大大缩短了技改工期。通过工艺创新和科学调度,原酒总产量增加三分之一,真正实现了小投入大收益的预期目标。技术部门围绕公司绵柔型质量战略目标,确定了12个公司级课题,加大了对科研课题的管理、指导、检查力度,每月对在研课题形成月度分析报告,并多次召开了科研项目交流会、研讨会、座谈会、汇报会,营造了浓厚的技术创新氛围,有效地促进了项目的推进。此外,公司完成了《地理标志产品“洋河大曲酒”》国家标准的起草工作,即将进入报批程序。“洋河大曲酒技术工艺”通过市级非物质文化保护项目评审。公司技术中心被省经贸委表彰为“十五”期间省优秀技术中心称号,公司也被省经贸委作为百家重点企业培育和“十一五”期间信息化带动工业化示点企业象。

科学发展观的核心是以人为本

      科学发展观的核心是以人为本。企业发展的根本点是人的发展。发展人本化是洋河坚定不移的指导思想。洋河酒厂董事长、党委书记杨廷栋说,企业发展依靠员工,同时我们也要让每个员工都能在企业的发展中得益,不断改善员工福利,提高收入水平,为员工的发展提供平台,借助员工的进步来推动企业的更大发展。
      2007年,洋河酒厂引进了数百名大学生,给予其优厚的工作、生活待遇。同时随着企业效益的增长为职工调高工资,改善职工住房、食堂条件,激发内在活力。更重要的是,企业一以贯之地强化企业文化建设,着力培育形成有利于企业发展的新文化,把促进洋河发展的文化作为凝聚人心的精神支柱。
      一年来,企业的党政工团齐抓共管,着力加强党建工作和企业文化建设,增强企业内在凝聚力和战斗力。公司党委结合企业生产经营实际,深入开展独具特色的一系列党建主题教育活动,充分发挥党组织的政治核心作用、党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用。特别是党的“十七大”精神宣贯活动开展得如火如荼。公司成功组织企业十大劳模、十大销售能手、十大新闻等评比和评选活动,广泛开展技术比武活动,激发职工进取精神,增强职工敬业爱厂意识,营造比、学、赶、帮、超的企业氛围。团委举办了包括签名赠书、好书推介、知识竞赛、专题讲座、朗诵、演讲比赛等一系列活动在内的首届职工读书节,引导广大员工多读书,读好书,增强企业文化底蕴,提高职工综合素质,深受职工喜爱和好评。8月,公司团委又举办了“我是小小艺术家”职工子女才艺展示活动,吸引了数百名 “小艺术家们”的参与。整个才艺展示包括书法、绘画、声乐、器乐等项目,收到显著效果。
      内凝实力,外树形象。2007年,洋河酒厂还积极参与各项社会公益活动,冠名全民健身与奥运同行系列活动、2006年度江苏省十佳运动员评选、国际摩联亚洲越野摩托车国家杯赛、宿迁市创业文化节等大型活动,为洋河品牌形象、企业文化注入了新的激情和活力,大展了洋河风采,推动了洋河文化建设,提升了企业和品牌形象,扩大了企业知名度与美誉度。2007年伊始,洋河酒厂还顺利通过国家旅游局验收并获得命名,成为宿迁市首批全国工业旅游示范点。

展望未来 任重道远

      回首过去,成绩堪喜;展望未来,任重道远。
      党的“十七大”报告提出,要“深化国有企业公司股份制改革,健全现代企业制度,优化国有经济布局和结构,增强国有经济活力、控制力、影响力”。展望2008年,洋河人清醒地认识到面临着新的机遇和挑战。在新的一年中,洋河将不断拓展企业新的发展领域,加快企业体制、机制、观念的转变,牢记企业的社会责任,在公司的发展中不断提高员工收入水平,不断改善员工的福利,不断提高员工的工作技能,不断创造和谐发展的良好环境,为地方经济社会事业多作贡献。目前,洋河正全面唱响加快发展、协调发展的主旋律,坚持以发展为主题,把做强做大作为第一要务,全面贯彻党的“十七大”精神,牢固树立和落实科学发展观,努力创造洋河更加美好的明天!