本报讯（朱宪武 张志明）日前，从齐齐哈尔市食品安全工作委员会办公室了解到，为了保证全国第十一届冬运会顺利进行和春节期间的饮食安全，全市食品安全监管各职能部门都抽调了精干力量，对本领域重点品种、重点环节、重点部位进行严看死守，现场监管。切实做到保障有力，确保不出现问题。
为此市政府成立了以主管副市（县）长为首的食品安全工作领导组织，各职能部门成立了专项整治领导小组，市、县食品安全工作委员会各成员单位各司其职，各负其责，层层落实责任制，形成了分兵把口、协同作战的工作格局。召开了市长办公会、食品安全工作联席会、冬运会暨春节食品安全工作推进会等会议，针对阶段性工作中出现的问题，食品安全工作委员会制定下发了《齐齐哈尔市关于切实加强第十一届冬运会和春节期间食品安全工作实施方案》及进一步推进食品安全工作的通知。制定了食品安全工作应急预案，完善了冬运会及春节期间食品安全工作的应急机制，并组织加强演练，以提高应急应对能力，切实做到保障有力。主管市长定期听取工作情况汇报，发现问题及时解决，并由食品药品监管部门加强工作综合和督办，对已办理案件跟踪问效，做到事事有着落、件件有结果，不留任何隐患。
市委书记杨信多次亲自过问酒店、宾馆的接待事宜，并做出重要指示。各职能部门针对冬运会期间，体育代表团、记者等相关人员多的实际情况，重点加强了餐饮业的监管和巡查，尤其是对原料采购、使用环节加强规范，采取了计划报批、定点采购、批次检验、重点监控等有效措施。对于冬运会指定宾馆和酒店，派专业人员全天候驻守。同时市卫生监督部门重点加强了瓶装饮用水、罐装饮用水检验监测；质监部门加强了企业生产加工条件监测等，确保不出现问题；食品药品监管部门按照“宜联则联、宜分则分、联分结合”的原则，不断组织加强食品安全各个领域、各个环节的监管。
据介绍，从2007年11月份至今，由市政府、人大、政协主管参加的食品安全联合检查就开展了4次，各部门分领域开展的专项检查达40次，查处各类案件60余起，整顿各类隐患30余处，并按照从重从快的原则，严肃处理违法违规企业及人员近百家（次）。 |
