记者 李涛
对于2008北京奥运会的食品赞助商、合作伙伴、独家供应商们来说，北京奥运不仅仅是追金逐银的体坛盛会，同样是打造食品金牌的商业赛场。现在，可能没有人怀疑，有了“奥运”金顶戴的品牌是或将是世界上最有价值的品牌之一。借着第29届奥运会在北京召开的良机，“中国制造”的食品品牌登上了全球奥运的“国际舞台”。
伊利、燕京啤酒、青岛啤酒，北京2008年奥运会赞助商；思念，北京2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商；千喜鹤，北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商；金龙鱼，北京2008年奥运会食用油独家供应商。
2007年，受一些质量风波的影响，“中国制造”受到质量的拷问，因此，包括这些“中国制造”2008奥运食品的企业都备受关注，被寄予重托。“中国制造”，亟需优质品牌化解信任危机，需要优质品牌代言优良品质，需要优质品牌树立优质形象。
2008年北京奥运会将是考验“中国制造”食品的试金石，在这个开放、丰富的体育世界里，奥运食品将体现品质的价值，发出“中国制造”的声音。
“中国制造”的自信，以优秀企业为基础，依靠科学严密地保障。北京奥运会期间，通过奥运食品安全追溯系统，运动员就餐时一刷卡就能知道食品来自何处，运动员食谱能追溯到所吃食品的农田源头，包括所选菜谱、食品原料、该食品的配送中心、生产加工企业乃至最终的源头农田种植养殖信息。
科技和质量为“中国制造”2008奥运食品保驾护航。
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