本报讯（郭子昂 吴宏艳）2007年，辽宁省规模以上食品行业销售收入预计增幅超过40%，达到1400亿元。这是笔者从近日在沈阳召开的辽宁省食品工业工作年会上获悉的。参加本次会议的有辽宁省经济委员会、省食品工业办公室的领导及各市经委、食品工业办公室（协会）的负责人。
据了解，辽宁省食品办今年着重开展了以下几项工作：
第一，积极与中国食品工业协会、省统计局及各地食品管理部门沟通，动态掌握全省食品行业的发展趋势。截止目前，辽宁省的液体乳产量62.97万吨，增长1.6倍；白酒2.72亿升，增长36.8%；啤酒20.52亿升，增长17.5%；葡萄酒产量同比增长40.7%。
第二，根据辽宁省食品行业特点，省食品办组织省消费者协会等有关部门成立联合调研组，对全省饮料（包括冷饮）行业进行走访调查，重点了解企业发展现状、食品质量安全，查找产业发展过程中存在的问题，并组织有关专家为企业提供政策、技术、咨询等服务工作。
第三，开展专项内容的综合调查论证工作，推进农副食品加工产业发展。如组织有关部门及专家赴沈阳华美畜禽有限公司调研，帮助企业解决生产经营中存在的实际问题。
第四，辽宁省食品办在年初组织了沈阳周边七城市食品企业柜台参加了沈阳副食品节，并开展帮助特困职工义卖、捐赠活动，取得了较好的社会效益和经济效益。
第五，组织沈阳农业大学食品学院与沈阳大清宝泉、辽宁美中鹅业、朝阳凌塔酒业有限公司等5家食品企业共建教学科研基地，有力地促进了新产品的开发，进一步增强了企业科技自主创新能力，从而达到了优势互补、资源共享、相互促进、共同发展的目的。
第六，为推进县域经济发展，帮助康平县发展农产品深加工工业园建设。同时，受辽宁山雁王酒厂委托，帮助企业寻找投资商开展合资合作，解决企业在资金、技术上的发展瓶颈。协调中粮集团投资九江酒业，吸引南京雨润集团在沈阳、开原投资建厂。
第七，指导专业分会立足行业发展特点，有针对性地为企业开展形式多样的服务工作。省白酒、啤酒协会开展经常性质量竞赛品评活动，为企业相互学习搭建平台，对企业塑造名牌具有重要意义。
辽宁省食品工业办公室主任段洪艳在报告中说，省食品办明年将继续学习贯彻党的十七大报告精神，从源头上做好食品质量安全工作，完成省食品工业协会的换届登记和培训各食品企业食品安全师的工作。计划到“十一五”末期，使全省每个规模以上食品企业至少有1名食品安全师。同时，组织省内食品专家帮助食品企业提高产品质量，大力实施品牌战略，积极做好向国家及省的推介和评选工作。
此外，还要组织科研院校与食品企业建立产学研基地，并大力开展招商引资工作。一方面建立新的食品基地，帮助地方解决“三农”问题，培育新的增长点，为进一步发展县域经济和新农村建设做贡献。另一方面协调企业生产之间的对接关系，使倒闭企业和少数企业的闲置设备再利用，优化资源配置，达到共同发展的目的。 |
