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      中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋指出，茶叶中的重金属污染问题主要表现在铅和氟两种元素上。
      陈宗懋说，铅污染在2004年以前曾是茶叶中一项突出的重金属超标问题。铅的污染来源包括：一是土壤基质中的铅含量高，由于化肥施用量的增大，使得土壤中的铅易被茶树根系所吸收；二是茶园周围大气中的铅浓度增高，这和汽车量的增加有密切关系，汽车排放出的尾气中含有大量的铅，构成茶园中茶树的污染；三是茶叶加工机械中含有的铅在茶叶加工过程中转移到茶叶上。目前，茶叶中铅的超标问题已基本解决，但仍需关注其变化动态。
      同时，茶树具有富集土壤中氟元素的能力。氟对人体健康有双重性，适量的氟有益于健康，过量则引起氟中毒。

      提醒：人体每天摄入量小于3.3毫克氟会降低龋齿的发生率，摄入过多则表现为氟斑牙和氟骨症。氟主要通过胃肠道吸收，每天吸收的氟50%沉积在牙和骨骼中，50%通过肾脏排泄。我国在2000年规定，每天氟的允许摄入量为3.0毫克。农业部制定的行业标准中规定，茶叶中氟的MRL标准为每公斤200毫克。因此，茶叶中的氟含量问题也应该引起生产企业和消费者的重视。