5月15日是“防治碘缺乏病日”
本报综合报道 众所周知，碘是一种有利于人体健康的化学元素，长期缺碘易致病。就此，时值今年5月15日我国“防治碘缺乏日”的到来，山东省烟台市疾病预防控制中心和市盐务局于近日在烟台文化广场开展了大规模的宣传活动，专家们为市民详细讲解了有关知识，并免费为市民置换假碘盐。
烟台市强化食用碘盐从1979年开始。从市疾病预防控制中心最近几年的监测数据来看，烟台市居民碘盐覆盖率1995年为50.56%，到了2005年则上升到96.48％，其中，合格碘盐食用率95.31％；2006年碘盐覆盖率96.97％，合格碘盐食用率95.16％。
据介绍， 作为原盐产地，烟台市目前仍有大量非碘盐还充斥在农村等偏远区域，主要集中在海阳、莱州、龙口等沿海产盐区。截至今年4月，该市共查处2000多假盐案例，没收假碘盐800多吨。
由于自然缺碘是长期的，因此，碘缺乏的危害也是长期存在的。碘缺乏病是一种严重危害身体健康的地方病，尤其对青少年儿童的智力和体格发育影响极大。缺碘儿童智商水平比正常儿童平均低10%~15%。目前碘缺乏病遍及全球，世界上84.4%的国家深受其害，我国也在其中。
在此次活动中，烟台市盐务局的工作人员还向广大市民介绍了辨别假碘盐的方法。以500克的加碘精制盐为例，真盐包装袋两边的封口有机器压过留下的褶皱，而假盐的包装袋则由于是人工封口，十分平整，没有褶皱；真盐的包装袋没有折痕，而假盐的包装袋则有清晰的折痕。另外，由于假盐没有加碘，生产成本很小，虽然在包装袋上也标有售价1.5元的信息，但在实际销售中则会低于这个价格。 |
