本报讯 （尚久恒）近日，受山东省科技厅、山东省经济贸易委员会委托，由临沂市科技局、临沂市经济贸易委员会组织，山东省科学院、山东大学、山东师范大学等科研单位的多位食品行业的专家教授进行的“2006年山东省技术创新重点项目山东正航食品有限公司项目鉴定会”在沂水隆重召开。山东正航食品有限公司2006年五个新项目全部顺利通过专家组的鉴定，被列入年度山东省技术创新第一批重点项目计划。
2006年是正航食品公司内部管理年，组织架构的优化、国际标准的新生产线的投产都取得了显著的成绩。同时，公司更加注重技术方面的发展，由相关领导牵头成立研究小组，对相关项目进行更专业更深层次的生产工艺研究。鉴定会专家组认真听取了课题研究小组的汇报，对各项目生产工艺、经济社会效益、技术创新点等进行了认真讨论，并对产品的生产现场及分析检验设备进行了考察，最后做出了鉴定分析报告。正航食品公司的《复合酶制剂在饼干生产工艺中的应用研究》被评为国际先进技术，《全麦粉饼干的生产工艺研究》、《饼干预混粉生产工艺研究》、《葛根营养饼干的研制》、《营养水果醋的研制》等技术研究都属国内先进技术。
科学技术是第一生产力，惟有不断的提高我们产品的技术含量，才能更好的满足消费者的需求，适应不断更新的市场。
省市领导高度肯定了正航食品公司一年来所取得的进步，并提出了新的要求，希望正航再接再厉，继续技术创新的发展之路。
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